趁着我们中方不厌其烦地JiNg雕细琢的时候，西方已经大刀阔斧迫不及待地好了一大盆杂菜沙拉和蕃茄r0U酱意粉，垫了起来。

好在识货的东方人不太多，加上後来的阿诗阿杰、王桑、祖安娜才十个人左右，就算再加上挤过来的欧尔佳和尼古拉、吉赛儿，走来走去的汤士等人，还可以稳稳地守住一桌，围了个小圈圈，等待着。

事实证明，大会的名，在世界任何地方，尤其是在留学生的住宿生活里，是有绝对的x1引力的。而且，留学生的其中一样特殊的技能，就是绝对能踏着饭而来，这大概是要多谢越来越先的联络工吧。

五r0U切片，白菜胡萝卜切丝儿，腰切块划「井」字，韭菜切碎，西红柿切块，又打了十个J，大量葱蒜末儿??看来最容易的，应该就是凉拌和腊味饭了，被清理好了的带鱼也没有想像中麻烦，看来只要材被准备得好，当个大厨实在是不可能太难。饭足足了三个电饭煲，我很有信心这个腊味饭是中西内外男nV老少咸宜的。

就刚好在我们好了一两菜的时候，公共空间里开始越来越嘈杂，人越来越多，而且还有不少新的面孔。其中大份都是红须绿的西方友人，他们有的也带了酒和熟之类的，还有几个拎了几盒披萨来。他们一来就开吃，沙拉和意粉不知怎地，好像吃不完似的，常常有。红酒白酒啤酒好像白开似的，不一会儿就已经有两打空瓶空罐被扔在了角落里。

聚JiNg会神旁若无人地忙完了一大之後，你那边厢也毫无意外稳稳当当地把材准备妥当。猪手已经在塑料盒里与调料纠缠着，二十个半个拳大小的狮也堆在三个碗碟里准备赴汤蹈火，排被拍得松松舒舒服服的，螃蟹可怜一儿，已经被大卸八块，多鱼也被包了层盐，大虾被摘得乾乾净净。

当最困难的份平安渡过之後，也就是准备调料和材的步骤，下锅起菜就显得有些游刃有余了，甚至有一些公式化了。每一锅一开始就是下油锅，爆葱蒜辣椒，下菜，下盐糖酱油醋料酒，兜炒炆焖??基本上就是这几个招

从砂煲那里回过来，看着一桌的东西，好吧，本没有什麽时间大，在众人期待的神和你微微皱起的眉之中，呼x1一下，鼓起勇气和JiNg神，起袖，开工。

我还趁一开始拆包解冻洗碗碟的当，借上厕所回房间打了个大长途给老妈，好在她老人家没事儿都在家待着，完整的菜谱没用多少时间就下载完毕，来不及再闲话家常，就上又冲回厨房，加战团。

回到厨房的时候，前期工作基本已经完成，你还从不知哪里拿来一个砂煲，已经开始了温炖眉豆胶J脚虫草汤。用你的话来说，炖太复杂的汤可能不够时间，要在两三个小时里得好的，以目前的条件来说，大概也就是这个了。虽然胶虫草未必能炖透，但至少眉豆生J脚什麽的，肯定是能上桌的。你还说我说过我最喜吃J脚，呃，我说过吗？我怎麽不记得了，嗯，这小事不记得也不奇怪吧。

先找了个大碗，把早上煮好的十五个J剥好，每个都浅浅地切了两个「川」字，J中翼化了冰，也切了两儿，方便味。然後就是找一个大概是厨房里最大的锅，把椒大料酱油姜盐糖什麽的调料一GU脑儿都倒去，再把J翼也泡去，用慢火炆一下，最後再放J，要不然J这麽脆弱的东西就会被煮烂，这大概是常识吧。

治等人一起七手八脚的一阵忙碌，才渐渐在桌上现了五颜六sE的材和调料大阵。