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在这小乡村里,炒菜放油都是奢侈,更别提是
顿荤菜了,肯定不会放油的。
夏月牙应了一声,接了豆角便
去打
。
秀说着话,还伸手
了一把脸上的汗。
秀瞧着夏小满
手简直利落的不像话,而且剁
的时候很有力气,模样神态就让人放心。
秀

,“冬天没得啥菜吃,窖了一窖
大白菜,
吃也没味儿,这
辣椒和
豆角都是夏天留下的,本来剩下一些,想拿
去卖,我寻思着还是晒
了留着,方便过冬,冬天拿
来吃,还好吃的很嘞。”
只是……这
杂要炒辣椒才好吃,也更容易下饭一些。
民以
为天,忙活了一整天,不就是为了这一
吃的么?
夏小满看了一会儿,发现这个时代的调料也就只是盐而已,酱油和醋还有味
,
秀并不知情。
夏小满犯了难,不知
该
什么搭
去炒了。
,将
给分离
来,把骨
完
的吐
来。
因为焯
之前已经洗过好几次了,所以焯
完了之后,就可以直接下锅了。
秀听了夏小满的话,便

,转
去找了。
夏小满只是这么想着,
都要
来了。
这边
杂也焯
完了,夏小满将
杂给捞了
来,放在了一旁。
一个小箩筐,一下
搁在了菜板上。
夏小满只得
:“婶
,你把你们
饭的调料都
来,我斟酌着用。”
这会儿一切算是都准备就绪了。
夏小满炒香了调料,然后便将夏月牙洗
净的
辣椒直接扔了
去,继续煸炒了几下,才下了
杂,一起翻炒。
夏小满挑了一把
豆角,
:“大
,你去

,把这一小把
豆角给泡着,一会儿要用。”
夏月牙将豆角也拿了
来。
夏小满瞧了瞧,有些惊讶
:“婶
,你家里还有
辣椒和
豆角嘞?”
夏小满忍不住满足的

。
夏小满想了想,自己应该需要的那些调料,可是这古代,又是乡村里,肯定没有那么多调料的。
不由自主的,变成夏小满的打下手的了。
秀何曾被人这么夸过,乍一听夏小满这么夸自己,
秀都有些脸红了。
“那……小满,你还需要些啥,婶
给你去
。”
因为
的是荤菜,自然就不需要搁油了。
正在这时,
秀已经将调料拿来了。
夏小满一边说着一边剁着
块。
夏小满这边将
块给剁成了小块,放在了一旁。
听在三人的耳里,却是最
妙的
响乐。
“婶
,你可真是心思巧着,这么
,冬天也能吃上夏天的蔬菜了。”
这大冬天的都忙
汗来了。
作料下了锅,传来噼里啪啦的声音。
夏小满切了大葱,拍了蒜
儿,切了姜丝,然后一
下锅。
“小满,你瞧瞧,家里能找的都找
来了。”
“对了,还有葱姜蒜,这些是必须要的,要是实在没有,就几
小葱也行。”