换回居家衣服的桃，把菜的香气往鼻上扑。

陈屿将火打开，锅里留底油，放葱姜末，蒜片爆香。锅里再放油置火上，五成时，放腌制过的，翻炒至断生，盛。

陈屿把桂端到餐厅的桌上，对着卧室的桃说：“桃，菜好了，快来尝尝我的手艺怎么样。”

由于这些菜早就准备好了料，也都切好了菜，所以起来非常容易，只要照谱炒就行了。这对于陈屿来说，一都不是难事。

摆盘时，往桂上撒一些香菜，把酱浇在上，这菜就算好了。

陈屿在她走后，把锅碗瓢盆洗净后，也离开了房。

第二菜是紫酥，原料是带五、葱白和青萝卜。

于是，陈屿将新买的材全取了来，用洗了一遍，然后照所菜品的要求，对材行了加工。

这件事情，陈屿给弟弟陈旭去了，省得他一天没什么事。

“还没吗？”桃顾不得换衣服，探探脑的来到厨房，想要看看陈屿的怎么样了，结果发现他一菜都还没呢。

今晚，陈屿准备三菜，一是桂，一是紫酥，还有一是双椒炒。

最后一菜，桂的法更简单。这菜的菜只有瘦和，这些瘦大约半斤左右，全都被切成约三分厚大片，用刀背敲捶，使质纤维松开，切成小块用糖、盐酒略腌制过。

三菜，两碗米饭，还有一瓶红酒，晚饭准备完毕。

陈屿的第一个菜是双椒炒，这菜的主要原料有、尖椒、彩椒等。

接着放尖椒、彩椒块，盐，大火翻炒几下。最后把炒好的倒，放蚝油，翻炒均匀，放。

陈屿先将好的两菜上桌，吃紫酥还需将双份的甜面酱碟、葱白碟、萝卜条碟对称地放在紫酥的周围，以蘸甜酱、佐大葱段、萝卜条而。

除了去台里个脸，他就一直待在公司，直到下班。这期间也没什么事儿，也许大家都在忙吧，不是桃，还是顾佳和允儿，都没有和他联系，别说电话了，就是他的Kakao和微信都没有收到一条消息。

当他把材准备好后，桃也到家了。

哦，对了，不是没有电话，他白金湾府邸的房倒是过成功了，以后那个三百七十一平的业就是他的了。

接着陈屿将打散与糯米粉调和成糊，然后把腌好的拌。炸油烧至八成，将块逐个放，略炸捞起，待油温回升后复炸至金黄，捞起滴油。加糖、醋、盐、麻油生粉、味埋献盛起。

一本地菜，两京菜。

下班后，陈屿开车去了趟蔬菜副品市场，买了一些准备用来菜的材。

接着在炒勺内放生油，待油温升至七成时移置微火上，将勺炸制，待呈紫红时捞，朝下放在英墩上，将上面一层用平刀片下，改成薄片，原形铲在盘内，片朝上，呈鞍形即可。

“来了来了，隔了几个房间，我都闻到了菜香味了。”

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不过现在还不能搬过去住，他打算找人设计一下，好好的装修一番，不求档次多，但是住的一定要舒心和舒适。

炒好后锅盛盘，一香味俱全的双椒炒就好了。

这菜时，陈屿将五条放开锅内煮至八成熟时捞凉透，放碗内，加盐、料酒、酱油、葱段、姜片、椒等，上笼蒸至熟烂时取晾凉。

陈屿穿上围裙，准备开始菜了。

回到桃的房，他打电话问了一下她回来的时间，得知还要一个小时。

“这不是等你吗。菜要现的才好吃，早了，会凉掉的，那样就失去原有的味了。好了，你先换衣服去吧，我现在菜，上就好。”