我想到师父她老人家曾经zuo过豆腐pi。

我寻思现在没什麽菜，就跟大姐一起zuo了。”随即dao：“NN，娘，你俩别顾着问，快嚐嚐这dao凉拌豆腐pi可好吃。”

南宁刚才在厨房，南嫣凉拌好试盐可放够时候，她就尝过了。

在厨房尝过，现在还想再吃些。

所以她在母亲NN拿筷子嚐了口过後，也拿起筷子吃了口。

“嗯，好吃，冬天食wu不多，现在加上这dao菜，冬天能吃食wu又添多一份。”方氏嚼了嚼豆腐pidao。

“是呀，冬天，天寒地冻蔬菜甚少，嫣儿姐妹俩zuochu这dao豆腐pi，桌上食材可不就添加一份。”孔尚慈赞同方氏的话dao。

南嫣自己也吃了口，觉得自己手艺没因为zuo饭少有退化，还是一如既往的好。

南嫣咽下嘴里凉拌腐pidao：“凉拌豆腐pi夏天吃还好，冬天太冷不宜多吃。

豆腐pi可以跟r0U，白菜一起炒，煮。

往後，可以让厨房多zuo一bu分chu来留着冬天吃。”

孔尚慈也是这样打算的。

几个nV人吃完凉拌豆腐pi，只有喝完药去睡觉南良，跟去上朝南忠l没吃到。

南良知dao两个nV儿，zuochu新吃食自己没吃到很是郁闷。

孔尚慈笑骂dao：“看看你什麽表情，今儿又不是不给你吃，还不是你休息去了。

再说家里人已经会zuo，想吃往後再zuo就是了。”

南良嘀咕：“别人zuo是别人zuo的，怎麽可能跟我两个nV儿zuo的相b。”

他就是吃醋，自己两个小棉袄zuo的新鲜食wu自己竟然没吃的。

南嫣，南宁失笑dao：“爹想吃有什麽难的，晚上nV儿再zuo就是了。”

还好南嫣姐妹俩这句话安抚了老父亲的心。

南良心心念念晚上吃nV儿亲手zuo的食wu。

孔尚慈风风火火去厨房，让guan家多安排下去，让人多磨些豆浆chu来zuo豆腐pi。

南嫣则拿绿豆，h豆放到木盆里泡着准备发豆芽。

发豆芽豆子起码浸泡12小时，把豆子泡透。

豆子泡涨後，准备一个能漏水的容qi、纱布。

在蒸篦上铺一层纱布，把泡涨绿豆，h豆倒在纱布上铺开。

继续盖一层纱布撒些清水，把纱布打Sh，盖上盖子，放在不见光的地方。

每天给Sh布上浇2次水。

等豆芽长的差不多了，就可以拿chu来吃了。

当然後面工序南嫣jiao给其他人zuo，她负责偶尔去看看。

孔尚慈见nV儿把两蒸篦豆子放到被子下，疑惑dao：“嫣儿，你这是zuo甚。”

南嫣仔细巡查被子没漏风dao：“我拿豆子发豆芽，豆芽发chu来，我们能多添一dao菜。”

“豆芽是何wu。”孔尚慈不解dao。

别说孔尚慈不解豆芽是何wu，就是一直跟南嫣忙前忙後南宁也不知dao。

母nV俩yanbaba看着南嫣，就希望南嫣给她们解释一下。

豆芽这玩意怎麽说呢？

南嫣思索会dao：“豆芽嘛，就是一zhong能吃的食wu。

等四天後豆芽发chu来，娘和大家就知dao是什麽食wu了。”

她并不打算告诉母亲大姐什麽是豆芽，等她们看到实wu，不是b她说的更为惊喜吗？

南嫣不说，孔尚慈，南宁俩人心里如猫挠似的想知dao。

奈何南嫣只说秘密，到时候给她们一个惊喜，转shen忙其他去了。