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第一百二十三章:南嫣xia厨(2/2)

南嫣摇晃脑不以为然:“人努力g活可不就为一张嘴。”

随後狗般拿过摆盘没摆完的鱼,如献宝般:“娘,来你先嚐尝味怎麽样。”

南嫣先让人去把新鲜玉米摘回来,把今早下人去买回来的羊排砍成小块,放到砂锅炖着。

南嫣摇摇:“信呀,娘你回想刚才赵将军说馒夹烤r0U吃爹都咽了。”

孔尚慈彷佛想到刚才夫君咽糗事,手拿帕捂嘴“噗嗤”笑:“当真是的,大把年纪的人了,一天到晚想着吃。”

孔尚慈见南嫣忙的一汗,略不满:“看看你,明明有厨娘在,还想着亲自下厨给你爹吃的。”

南煦实则戏戏谑抿嘴偷笑,郑二虎一脸懵b突然觉得,他以为满儒雅义父,也有这样一面。

孔尚慈南嫣额:“你呀你,你爹瞎说的你也信。”

南嫣自己也吃了:“嗯,娘喜吃,以後我有空多给娘你吃。”

母nV俩说说笑笑到厨房,南嫣到厨房检查菜品料,秀手一挥开始g活。

南嫣嘿嘿笑:“还不是nV儿想菜给爹娘嚐嚐,省的爹爹去别人说起家中nV儿给父母饭,爹没的炫耀的。”

好这复杂的菜,南嫣又r0U沫J羹,跟J,其它菜就让厨娘了。

鱼r0U好放到盆里用料酒,JiNg盐调匀,分别抹在鱼和鱼r0U上,再上g淀粉,用手拎鱼尾抖去余粉。

让nV儿小小年纪吃过不少苦,nV儿好不容易回到他边,他可舍不得nV儿给夫君下厨饭。

将番茄酱放碗内加鲜汤,糖,香醋,酒,酱油,Sh淀粉拌成调味

首先用抹布住鱼,把鱼切下,用刀快速把鱼r0U贴着骨片开,割下的两片鱼r0U,朝下在鱼r0U上先直剞,再斜剞,至鱼成菱形刀纹。

锅用大火烧下油,烧至八成时,先用手倒拎住鱼r0U,把锅中烧的油从上往下浇在鱼r0U上,定型鱼r0U上的刀。

最後鱼和两片鱼r0U翅起鱼尾,放油锅稍炸使其成形,再将鱼全油锅炸,至金hsE捞起,放盘中拼回成整条鱼形状。

南嫣故作瞪大:“娘,这可不行,我都答应爹了,总得去一两菜,要不然他还以为我不心疼他呢!”

她曾经没保护好nV儿,被有心人害了她。

孔尚慈真的乐了,小nV儿这幅模样可b文文静静大nV儿活泼多了。

孔尚慈咽下鱼r0U:“好吃,鱼r0U外sU里nEnG,汤酸酸甜甜是娘喜味。”

孔尚慈跟南嫣来,满脸笑意:“嫣儿,你爹尽会瞎说,让家去厨房代便是了,哪里需要你亲自给他下厨。”

锅内留油少许,放葱段煸香捞加蒜末,笋丁,香菇丁,豌豆,虾仁炒熟,下调味用大火烧後,淋上麻油,起锅浇在鱼上这菜就成了。

然後理下人买回两条桂鱼,准备给她爹松鼠桂鱼。

孔尚慈鼻一酸。

大nV儿在婆婆教育下样样学会些,也会下厨。

孔尚慈本想说让nV儿不要太累,见她献殷勤模样摇失笑接过盘,拿筷夹块鱼r0U吃起来。”

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