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等到3
猪都宰完了,屠夫就开始开膛破肚,再用
开的
去猪
,娴熟的把猪的各个
位都切开后,放到1旁备用。
大舅妈心灵手巧,之前她也替过不少新嫁娘绾过
发,没有1个人说不好的。
接完的新鲜猪血往里面倒1
盐搅拌,没过1会儿它就会自动凝固,到时候就用刀像切豆腐似的把它切成1块块的,拿去
汤或者是跟韭菜1起炒都很不错。
大家在外
搭起1个棚
,准备在这里把猪给杀了。
今天的喜宴吃中饭跟晚饭,在当地来说算是比较隆重的了,因为1般的人家只会包下午那1餐。
关5娘1大早的就跑过来帮忙,她熟练的劈开柴火,烧了满满1大锅
。
想到那刻板繁琐的规矩,沈梨只能叹了
气,也没有说什么,算了,上茅房就上茅房吧,没什么大不了的。
这时候王芷柔也带着他们家的几个大厨来了,由于
材都是新鲜买好的,大厨们1下
车就可以
厨房准备菜肴了。
火辣辣的味
席卷
尖,沈梨脸上
痛苦的表情,这姜糖
的也太纯正了吧,光尝到辣味了,连1
甜味都没吃到。
而外
屠夫也开始
拳
掌,磨好的尖刀1刀划开猪的脖
,鲜血
涌而
,大家都用盆去接着滴下来的猪血,这东西可是个大补之
,新鲜吃最好了。
“哎呦,我的小祖宗,你可千万别睡着,待会儿还有大把的
程要走呢。”苏刘氏梳着梳着就
觉不对劲,这小梨的
怎么1直往下垂,结果等到她转过来1看才发现这小妮
居然闭着
睛睡着了。
听完大家更加兴奋了,毕竟接下来还有两
猪呢。
大舅妈的这把大嗓门把沈梨下了个够呛,立
从梦乡中惊醒,苏氏也不放心的走过来盯着,生怕女儿真的是睡着了,待会儿耽误了吉时。
外
公
开始打鸣,天际
鱼肚白,新的1天又开始了。
味,十分自然的
了
,不这样说还能咋说?难
让她诚实的回答不成。
她拿起梳
1下又1下的把沈梨的
发梳顺,嘴里还念叨着那些晦涩难懂的吉祥话。
有1些生猛1
的,直接等猪血凝固后,放
1些盐跟茱萸等调料1起搅拌后直接生吃。
沈大海刚洗漱完,外
就传来1阵吵闹声,原来是前几天订的3
猪到了。
沈大海作为今天的主家也毫不吝啬,开
让大家把这猪血接回去吃,他们不收1文钱。
由于顾9郎是从外地搬来的,
边也没有什么亲戚,所以
脆就把喜宴都1起摆在沈家家里。
在大舅妈的1声声念叨中,沈梨忍不住打了个哈欠,
渐渐合上……
“我……”沈梨刚想说话,就被苏氏把1块姜糖
她的嘴里,“
1下这个姜糖,能让你提神醒脑。”