笑了一会，秦鄯又叹了口气，说：“本来伊朗和苏联共享里海，他们也都懂得可持续发展。每年捕鱼有pei额，保证里海里的鲟鱼不会被捕光了。但是苏联解ti以后，里海周边一下子chu现了哈萨克、土库曼、阿sai拜疆、俄罗斯和伊朗五个国家。这下大家就都guan不了了，里海的鲟鱼就是钞票，那就看谁抢得多抢得快。悲剧可想而知，里海周边水域的鲟鱼迅速减少。短短十年之后，到了2000年，不光里海，全球范围内的鲟鱼几乎成了濒危wuzhong。到了2006年，濒危野生动wu国际贸易公约组织决定对鱼子酱实施国际禁运。现在除了少数pei额以外，几乎所有的野生鱼子酱都是非法的。”

升yang：“现在是不是有养zhi鲟鱼？”

秦鄯点tou，“鱼子酱背后有ju大的利益诱惑和市场需求。于是，诞生了两项黑科技，一项苏联黑科技，一项中国黑科技。”

秦韬恍然大悟，“苏联黑科技就是海带粉鱼子酱吧？”

秦鄯：“没错！苏联人其实在80年代就意识到鱼子酱的危机，他们开发chu鱼子酱的替代品。先把风干的海带磨成粉，然后放进搅拌机，搅拌一个小时就变成一锅凝胶状的yeti。接着，把这些yeti倒入挤压机，一颗颗海带滴落入凝结桶，里面有专门研发的凝结剂。海带鱼子酱就这样诞生了。80年代，这zhong鱼子酱替代品供应了大量苏联本土区域。”

升yang：“我来猜猜中国的黑科技。中国人一定人工养zhichu了鲟鱼！”

秦鄯：“对！”

秦韬：“元总，恭喜你，都学会抢答了。”

升yang顺手推了他一把。

秦鄯：“二十世纪初，中国进入世贸组织，中国的水产专家就在琢磨，鲟鱼这zhong活化石应该很好养，那我们能不能搞大规模的养zhi鲟鱼。然后再杀鱼取卵卖鱼子酱呢！”

“全球范围内考察下来，水产专家们发现，原来100年前，mei国人就在密西西比河里养过鲟鱼，只不过那会mei国鱼子酱没法打入讲究血统的欧洲贵族市场。所以大多数都在mei国本土消化了。有资料显示，当时很多酒吧免费或者仅以5mei分的价格供应鱼子酱三明治。为了就是让客人吃了齁咸，然后多买酒。”

升yang笑dao：“秦少，您不仅喜huan生wu学，还喜huan水产啊！”

一句话，三个人又笑zuo一团。

秦韬：“哥，为什么白金鱼子酱能卖到天价？”

秦鄯喝了口酒，runrunhou咙，拈着手指说：“在野生状态下，一只鲟鱼能产卵必须长到8岁以上，而最极品的三大里海鲟鱼至少要10年到15年，才能产chu合格的鱼子酱。这样一来，在野生资源枯竭的情况下，想要人工繁zhi，那要投入的大量资金，8年10年15年后才能取chu一点点鱼子酱，这zhong人工繁zhi的鱼子酱能不贵上天吗？”

“仅仅an5％的本金利息计算，一万块存15年，都可以变成万两多块，更何况养zhi15年中还要投入人员、设备，所以现在人工养zhi鱼子酱，反而进一步拉高了鱼子酱的价格。”

升yang：“秦少，您这商业tou脑，不经商可惜了。”她gan觉秦鄯并非无心秦氏产业。

秦鄯笑了笑，“只会算本金利益和只会算汇率有什么区别？”然后，他又继续说：“比如，《世界名人》杂志说要调价的白金鱼子酱，发明它的其实是一位现年59岁的奥地利鲟鱼养zhihu。他培育了一zhong罕见的白化鲟鱼，养在阿尔卑斯山的冰冷泉水中。只有养了15－20年以后，才能收获白化的鱼子酱。每年产量极其有限，gen本供不应求。在食用的时候，把鱼子酱磨碎，再混入22K纯金的食用金箔，这是最奢华的鱼子酱吃法。”

秦韬和升yang同时摇tou叹息，但说chu来的内容却截然不同。

秦韬：“有机会我也试试这zhong吃法。”

升yang：“不会重金属中毒吧？直接请全村吃饭。”古时候，可有吞金自杀的先例，比如尤二姐。

她的意思是，金属中毒后，人翘辫子了，办白事，请吃饭。秦二少愣是没听chu来，还在旁边傻笑。但是，秦鄯听chu来了，低tou在一旁闷笑，发chu好听的xiong腔共鸣。

升yang摸着下ba，说：“中国人怎么允许养zhi周期这么长呢？”况且，之前说过，中国鱼子酱也有100元以下的，价格战，中国在行。

秦鄯：“中国的水产专家用力过猛，直接开发chu来一zhong热带速成养zhi法。他们在北纬30°长江liu域养鲟鱼，本来要8年10年才能产卵的鲟鱼，只要5－7年就可以产卵。”

“20年前，专家们选中了浙江千岛湖开始养zhi。现在，那里正有源源不断的鱼子酱供应超过全球80