佳慧想?到过两年就会迎来的mei丽乡村建设，鼓励dao?：“会的会的，你放心，过不了多久，石桥南村也会变干净整洁的，到时候比咱们这?边更好?看。”

文琳对这?个前?景可是并不乐观，噘嘴dao?：“那?要等到猴年ma月哦！”

不过她也并不担心，因为她ma上就要回学校了。过完大四这?一年，她多半也会在?城市里找一份工作，然后在?城市里结婚生子、成?家?立业。这?也是每个农村孩子的梦想?。通过读书离开那?个有着niu屎味的村庄。

要很多年后，经过漫长时光的沉淀，故乡才会在?记忆中逐渐变得mei好?起来。

香菇厂的各zhong原料终于粉碎得差不多了，接下来他们要着手制作香菇bang。这?一次，连nainai和?外婆都挽着袖子亲自上阵了。胡chun平当初购买的那?tao半自动的设备，能够完成?从搅拌到制bang的全?bu工序，给他们省了很多麻烦。姑爹和?冯小河an照一定比例，把木屑、麸pi加上石灰，有时还要gen据shi度加上糖化水，放进?搅拌机进?行搅拌。

这?时候经验就很关?键，有经验的师傅用手攥一把锯末nie一nie，就知dao?该不该加水，该加多少水。冯小河提前?学习了那?么多资料，这?方?面依然要仰仗姑爹，毕竟他才是那?个亲自zhong过香菇的人。

拌好?的原材料经过设备压缩，chu来的就是一gengen圆筒形的香菇bang。这?时，nainai和?外婆各搬一个椅子，坐在?传送带ding端，把设备传输过来的香菇bang逐个tao上塑料袋，姑姑和?文琳则负责封扎袋口，并把包装好?的香菇bang用推车运送到另一间屋子，呈井字型摆放好?，预备熏蒸。佳慧每天接送完孩子，也会急急忙忙地赶过去加入他们，七个人组建了一个农村常见的家?族式小型加工厂。

这?已经比普通农家?制作香菇bang高效且省力得多了。农家?没?有这?zhong半自动的设备，只能手工拌料、手工往袋里装填原料，拌料和?装填都是有讲究的，拌得不均或填得太松都不行。有了设备，整tao制bang工序的效率就很让人惊喜。到文琳回学校的前?一天，他们已经制作完成?了大bu分菇bang，接下来就要开始熏蒸消毒了。

香菇bang装袋后，必须要及时进?行熏蒸消毒，这?是为了避免培养料gan染杂菌。上万支菇bang摆放在?熏蒸的屋子里，外面tao上塑料mo，蒙上厚厚的麻布袋，小锅炉有一gen蒸汽guandao?通向这?里，输送着源源不断的蒸气。

整个熏蒸过程要持续二十个小时以上，培养料蒸不透、消毒不彻底，菇bang极易gan染杂菌，这?一来就废了。而?在?熏蒸的同时，接zhong室也要进?行密闭消毒，为即将到来的接zhong作准备。

等到熏蒸好?的香菇bang冷却后，就要进?行接zhong了。接zhong房过去还要供奉菇神，是严禁闲杂人等随意?进?chu的，所有进?chu人员都穿着消过毒的工作服，dai着口罩，装备得很严实。所谓接zhong，就是在?菇bang上打四个接zhongxue，把菌zhongsai进?去。当然打xue填zhong前?后都要进?行消毒。这?工作并不复杂，但也很讲究技巧和?速度，因此姑姑请了几个有经验的村民来帮忙，每天工价一百元。一边是liu水线继续制作菇bang，一边是小锅炉熏蒸，一边是十来个人不断接zhong。足忙了一个多月，才把几万gen菇bang的菌zhong点好?了。

菇bang接zhong后，七天之内不能搬运菌袋，要让菇bang“发菌”，就是菌丝萌发定植的时间。等点zhongxue的菌丝长得像一团棉hua一样，就要解mo通风。接下来，过二十多天要进?行第一次刺孔增氧，还要给菌bang散堆降温，以免烧堆。隔几天还要二次刺孔增氧。

何时刺孔何时散堆，这?都不是仅靠书本知识就能应付的。幸好?他们还有姑爹。姑爹不仅自己经验丰富，还丝毫不拿大。碰到他也拿不准的，就叫来同村的大师傅共同验看。有了这?么一个扎实过ying的技术指导，香菇厂的菌bang才总ti发育良好?，令人放心。

第25章秋收季

十月中香菇厂对最后一批菌bang进行接zhong时,姑姑chou空把稻谷割了。现在割谷子很?快，家家都?请收割机,从?田里一趟开?过?去，脱好的谷子直接搬回家，不像过?去，谷穗割了还要碾压脱粒，碾了还要扬场扬尘。

但即使机qi如此方便?，也有一些老人会jian持使用人力收割。因为在他们yan里，人的力气是不值钱的，用了还会有，而金钱则不能。更何况机qi割谷子,总要在地里抛洒很?多，老人们是看?不得这zhong浪费的。

佳慧的那两块田，机qi不方便?过?去,也只能使用人力收割。不过?田小,割起来快，她chou了大?半天时间,一个人就全bu割倒了，下午冯小河回来，两人用脱粒机把谷穗脱了粒,搬运到晒谷坪上晾晒，水泥地坪上,铺满了金黄的稻谷。——晒谷坪第一次有了符合它名称的