繁体
磨下来的这一锅都没煮完,姜璃坐了一会儿,想着一会儿得用这个木盆来
豆腐,那她得先全
磨
来,舀如木桶中放着。
再开始
豆腐,等着豆浆凝固成了
豆腐,她才开始铺好纱布,开始用瓢把
豆腐舀到纱布里面。
阿宁咬了咬
,半晌才说
:“有时对,有时不对。”
姜璃
了
,“你呢?”
先把
豆腐里面的
给压
来,过会儿
少一些再换重一
的。
碗中的粥已经喝完,姜璃扒拉
净后,把碗拿回了灶屋里。
忽然庆幸买了这个铁锅,不然她这几十斤豆腐
起来就会麻烦多了。
洗
净了木盆之后,姜璃把煮熟的豆浆舀了
去。
木盆里的
豆腐还剩下不少,但可能也没有
前的这个多了,
不了一个豆腐。
拉过纱布
叉系好。
豆浆多,需要的时间也长,姜璃加快了速度,在这一锅豆浆煮熟的时候,没有磨的豆
也只有一两斤了。
薛满洗完写瓦罐,她和阿宁准备磨豆
了。
“小满,你现在能数到多少了?一百可以了吗?”
“赶
吃,吃完开始磨豆
了,咱们今天要
五十斤豆
的豆腐,可能要
一百斤!”
姜璃问得比较简单,阿宁几乎没有思索就答
来了。
她说完观察着姜璃的神
,见姜璃面
平静,并未生气也没有责怪和嫌弃。
这样等豆浆煮开翻
,也不会溢
来。
吩咐完薛满,她把已经磨
来的,还挂在石磨上的那些豆渣豆浆,全
到了木盆里。
之前她也没
满过,这次试试。
她喊住阿宁:“阿宁,歇会儿再磨。”
“五十一。”
姜璃眸光一转,柔声说
:“一斤豆

三斤豆腐,十七斤豆
,能
多少豆腐?”
虽然她问的简单,但阿宁还能
算
来,也不错了。
在木盆里搅拌了一下,她把这些浆
全
舀在了木桶里放着,把木盆洗
净用来
豆腐。
兄妹俩若有所思的
了
。
研磨豆
这个事情,由于她力气大,算不上多累,但是需要的时间久,一
一
的,五十斤豆
,磨得她都困了才磨掉一半左右。
不得不开
打断这
沉的气氛。
继续磨了一刻钟,五十斤豆
全
磨
来,她忙着赶
把石磨里这些都
到了木盆了,再舀
冲了一下石磨,把沾在上面的浆
都冲了下来。
她看着灶火和薛满说
:“小满,把柴火
来一些,让火势小一
。”
阿宁微微皱眉琢磨了片刻说
:“五十二斤半。”
薛满端起了碗,装作没听到,边跑边扒拉碗里的粥,到了灶屋门
才回
说
:“娘,我吃完了,要烧
吗?”
她把木盆这些准备好,就开始了。
姜璃伸手摸了摸她的
,“
好的。”
姜璃瞧着他俩
沉的模样笑了笑,她们是在说吃的,怎么俩小孩好像在听什么人生大
一样。
一浅锅豆浆,离装满还有两寸左右。
比例兑好
,姜璃把豆浆过滤
来,先煮上一锅。
阿宁还在吃,她和姜璃说
:“哥哥现在能数到六十,六十以上他经常忘。”
开始继续磨,她加快了速度。
姜璃低笑
:“臭小
,舀一釜烧上。”
“你之前跟我说的乘法表我已经会了。”
她的那个
簸箕,若是装满的话,应该一个簸箕里能装个三十多斤豆腐。
说完后就使唤薛满:“小满,烧火,准备准备煮豆浆了。”
舀了温
去,开始先过滤豆浆。
薛满和阿宁帮忙拉着纱布的四个角,直至
簸箕快要装不下,姜璃才放下瓢。
盖上木盖
,抱了一块石
压上去,不过因为量大,姜璃第一次放的石
稍微轻一下。
姜璃笑了笑:“接着上面,一斤豆
能
十斤豆浆,十斤豆浆能装十二竹筒,我磨了二十斤豆
,装了三十竹筒,剩下能
多少豆腐?”
“六十以内,算得对吗?”