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49 新菜品是炙烤蛙串(2/3)

虽然看劳得很轻松,但刚刚同样用小刀尝试解的路翊很清楚这并不是谁都能迅速上手的工作,如果以后真的要推毒蛙相关的菜品,一定要将其危险广而告之,后厨理员的技术也必须专门指导过才可以。

“火已经升起来了。路翊大人,劳尔大人。”

路翊无奈地耸耸肩膀,又在毒蛙串两面各刷上了一层油,将签架上明火烤炙。其实先腌制一夜味会更好,但路翊迫不及待想要尝一尝味,决定就这样凑合一下。

今天在后厨当差的小暗灵从门的另一张望,满脸好奇但不好意思靠近地向他们远远报备。

路翊用金属签以“S”形将毒蛙串了起来,保持着扁平但相对完好的状态,走向了隔。他前路上,原本聚集在一起的小暗灵们见他走过来,立刻兴奋但敬畏地退到了两边,保持着一定距离。

“我最近正要找机会报告呢,路翊大人,”劳尔一说到这个双就亮了起来,“如您所说,我们只是用大石罐装上盐,加了指示中的香辛料,一酒,几撮白糖,最后用盐封——那些菜的味就变了,变得十分奇妙!放置了那么久,本以为说不定会坏掉呢,幸好结果十分顺利。”

“这样显得我很没人气,有寂寞啊。”路翊一边在毒蛙串上用刷涂抹秘制万能烧烤酱,一边对在一旁控制火势的暗灵半开玩笑地抱怨

,要命的是毒被路翊不小心戳破了,污染了蛙。第二次劳尔果断亲自接过了这项工作。

去掉了后,看着泛着粉白的蛙尔突然觉得如释重负。她的厌恶似乎大多来自蛙,现在看就顺多了。接下来她继续快速地用小刀将指甲盖大小的各内脏去掉,将同样有毒素的和爪也去除,只留下了肌,用清浸泡清洗。

灵“啊”了一声,惶恐:“怎么会!只是您的份对我们来说太大了,虽然憧憬,但不可以逾矩……”

“包菜的脆,白菜烂多,味倒是一样的又酸又辣。我认为喜的人会不可自,但讨厌这味的人一定也会存在,”劳尔说,“就是昨天的事,我只让后辈开了各一罐,稍后拿给您品尝一下是否合格。”

尔那边的气氛相比之下就活泼多了,见路翊离开,原本不敢靠近的小暗灵们就围了上去。任劳尔温和告诫“小心沾到毒蛙血会中毒哦”,大家还是好奇地一边围观一边叽叽喳喳。想到这份工作迟早要教给他们,劳尔也就不再唠叨,只让他们看得仔细

很快,蛙的表

现在是下午,餐厅里的客人很少,这理应是他们睡午觉和休息的时间。由于大家都对地下城大人和女王正在试验的新兴趣,所以今天一个睡着的暗灵都没有。

在她后,还有一排的暗灵们以相似的神态等待着。

“好了好了,不用张,我开个玩笑而已。”

在等待腌制的十分钟内,路翊想起来了什么,询问:“对了,我之前安排下去的’石罐菜’如何了?”

“成功了就好。我后续还想用石罐菜些新玩意儿。前几天赶着开放第三层,为了营造氛围我亲自去楼梯那装了一下,没顾上其他事……味尝过了吗?如何?”

尔是个认真的家伙,她一边将路翊的用量记录下来,一边在心里默默梳理着这几个月学习到的各调味料小知识,分析每东西起到的作用。

要是地下城能够直接创造量产普通的蛙怪该多好?可惜他们的环境盛产有毒生,这就是地下城的特

“那就麻烦你再照这样的规格理一只了。这只我拿去烧烤,下一只……嗯……切成大块吧。把之前说好的那个酸白菜拿来一些,我想试着个酸汤蛙。”

路翊上个月安排腌制了一些酸菜,看样上就能吃上了。冰凉开胃的酸辣包菜可以用来当夏天赠送客人的前菜,或许不符合所有人的味,但免费的东西没有人会拒绝。借此让潜在受众群上这个味后,后续酸菜系列的推就会变得轻松简单许多。

“嗯……一些酒,一把胡椒粉,再加几片姜……再试着放两片柠檬吧。”路翊思索着说,同时用行动表示了“一些”和“几片”的量。

“腌制需要些什么?”劳尔转询问路翊。

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